Il Ristorante
Il Ristorante
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LOCALE BIOLOGICO NEL CENTRO DI ROMA
La proposta gastronomica
Per il pranzo, bio street food: Pizza ai 7cereali al taglio o al piatto, PizzBurgher, suppli, arancini di selvaggina, fritti di verdure, vellutate, zuppe, legumi e verdure di stagione, insalate da comporre secondo i propri gusti.
Per la cena, il bio gourmet secondo la stagionalità della migliore materia prima biologica e alla ispirazione del nostro chef: Pasta fresca realizzata con le nostre farina, Pizza al tavolo, Carni pregiate, cereali, legumi, ortaggi rigorosamente di stagione.
Al bar: estratti e caffé Bio.

LO STAFF
